Théière Kyusu Nikko (6 couleurs)

La théière Nikko reprend la forme du kyusu, la théière japonaise traditionnelle à poignée latérale. Son corps arrondi en céramique à l'aspect pierre et sa poignée en bois permettent de verser d'une seule main, d'un simple mouvement du poignet. Sa petite contenance, de 150 à 200 ml, est idéale pour une ou deux tasses de thé vert et pour enchainer plusieurs infusions courtes avec les mêmes feuilles, comme au Japon.

Caractéristiques

• Matière: Céramique, poignée en bois
• Forme: Kyusu à poignée latérale
• Couleurs: Noir et rouge, gris anthracite et rouge, gris pierre, noir, gris anthracite ou gris clair
• Contenance: 150 à 200 ml environ (5 à 6,8 fl oz)
• Usage: Thé vert, sencha, gyokuro, thé oolong

Dimensions

• Hauteur: 7,6 cm (3,0")
• Largeur: 9,0 cm (3,5")
• Longueur de la poignée: 8,5 cm (3,3")

Contenu

• 1 théière kyusu en céramique avec son couvercle

Important: La poignée en bois ne doit pas tremper : lavez la théière à la main, sans passer au lave-vaisselle ni au micro-ondes. Les couleurs et l'aspect de la céramique peuvent légèrement varier d'une pièce à l'autre et selon l'écran.

Questions fréquentes

Combien de tasses peut-on servir?
Avec 150 à 200 ml, la théière sert une à deux petites tasses japonaises par infusion. On peut réinfuser les feuilles deux ou trois fois.

Pourquoi une poignée latérale?
Elle permet de tenir la théière d'une main et de maintenir le couvercle avec le pouce en versant, un geste typique du service du thé vert au Japon.

À quelle température infuser le thé vert?
Entre 70 et 80 °C pour un sencha, pendant une minute environ. Une eau bouillante rend le thé vert amer.

Avec quelles tasses l'associer?
Avec de petites tasses à thé japonaises sans anse, à retrouver dans notre collection de tasses à thé.