Couteau à Huîtres Kesennuma (5 modèles)

Le couteau à huîtres Kesennuma est pensé pour ouvrir les coquillages sans effort. Sa lame courte et rigide en acier inoxydable 304 se glisse dans la charnière de l'huître pour la faire céder, puis détache la chair proprement. Son manche en noyer noir, fixé par des rivets, tient bien en main pendant toute la dégustation. Disponible à l'unité ou en lot, il est parfait pour les plateaux de fruits de mer en famille ou entre amis.

Caractéristiques

Matière: Lame en acier inoxydable 304, manche en noyer noir
Lame: Courte et rigide, à pointe arrondie, finition polie
Manche: Noyer noir fixé par rivets
Utilisation: Huîtres, moules, coquilles Saint-Jacques, ormeaux et autres coquillages
Modèles: 1 couteau, lot de 2, lot de 4, lot de 6 ou lot de 9

Dimensions

Longueur totale: 17 cm (6,7")
Largeur: 2,3 cm (0,9")
Épaisseur: 1,7 cm (0,7")

Contenu

1, 2, 4, 6 ou 9 couteaux à huîtres selon le modèle choisi

Important: Pour ouvrir les huîtres en toute sécurité, protégez la main qui tient le coquillage avec un torchon épais ou un gant anti-coupure (non inclus). Les accessoires et aliments visibles sur les photos ne sont pas inclus.

Questions fréquentes

Comment ouvrir une huître avec ce couteau ?
Tenez l'huître bien à plat dans un torchon, glissez la pointe dans la charnière, puis faites pivoter la lame pour la faire céder. Passez ensuite la lame sous la coquille du dessus pour couper le muscle.

La lame rouille-t-elle ?
Non, l'acier inoxydable 304 résiste à la corrosion, y compris au contact de l'eau de mer.

Comment l'entretenir ?
Lavez-le à la main à l'eau tiède et séchez-le aussitôt. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé, qui abîment le manche en bois.

Quel lot choisir ?
Un ou deux couteaux suffisent pour un couple, tandis que les lots de 6 ou 9 permettent à chaque convive d'ouvrir ses huîtres lors d'un grand repas.